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单词 bromelain
释义
  • bromelain

    • 英?[br??m?'le?n]
    • 美?[bro?m?'le?n]

    释义

    • n.
      菠罗蛋白酶
  • 实用场景例句

    • 全部

    Objective To investigate the enzymatic debridement effect of bromelain ointment on guinea pigs with third - degree burns.

    目的观察菠萝蛋白酶软膏用于豚鼠三度实验性烧伤的酶溶痂作用.

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  • 行业词典

    • 医学

      〔EC 3.4.22.4〕菠萝蛋白酶:属水解酶类,可使蛋白分子中的丙、甘、赖、酪氨酸的肽键水解,使牛乳凝固???取自凤梨植物菠萝(Ananas sartivus)。用作抗炎药,软化肉类,制备蛋白水解产物和做啤酒防冻。用于免疫学研究时,可使红细胞被不完全抗体凝集???

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