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单词 osso buco
释义

  • osso buco

    • 英?['?:ss?:'bu:k?:, '?s?u'buk?u]

    释义

    • n.
      炖小牛肘

  • 英英释义

    Noun

    • 1. sliced veal knuckle or shin bone cooked with olive oil and wine and tomatoes and served with rice or vegetables
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