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鞘脂类：含神经鞘氨醇的一种脂，其氮原子上附有一个脂肪酸，这些Nsphingolipid-酰基神经鞘氨醇(N-acylsphingosines)称为酰基鞘氨醇(ceramides)???鞘脂类可与酰基鞘氨醇的羟基化合成许多不同的化合物，例如与磷酸胆碱(phosphoryl choline)化合成神经鞘髓磷脂(sphingomyelins)，与支链低糖(branched-chain oligosaccharides)化合成神经节甙脂(gangliopside)与葡萄糖(glucose)或半乳糖(galactose)化合成脑甙(cerebrosides)。这些化合物存在于细胞膜上，脑内和神经组织内浓度特别高???
鞘脂???
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