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Objective : L - Tryptophan was enzymatically synthesized by tryptophanase in genetic engineering strain WW - 11 from L - cysteine and indole.
以L - 半胱氨酸和吲哚为底物,利用色氨酸酶基因工程菌WW - 11酶法合成L - 色氨酸.
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色氨酸酶：色氨酸2，3-加氧酶，见下条???
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