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The noodles aren't rising , I am wondering whether we put enough yeast powder in.
这面怎么还不开,是不是发酵粉用少了?
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Glu is 57.87 % in proportion to all 17 kinds of amino acid in yeast powder.
酵母粉中含有17种氨基酸,其中谷氨酸的含量占氨基酸总含量的57.87%.
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